人民網(wǎng)祁連12月8日電 （顧斐菲）12月7日，一場以“冬肉美食”為主題的祁連縣2025年冬季旅游啟動儀式在青海省海北藏族自治州祁連縣阿咪東索林海露營基地啟動?；顒右云钸B羊、祁連牦牛等優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品為紐帶，串聯(lián)手工刺繡等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目元素，創(chuàng)新演繹“冰雪+美食+文旅”融合發(fā)展新模式，讓高原“冷資源”持續(xù)釋放“熱經(jīng)濟”活力。

阿咪東索露營基地。人民網(wǎng) 顧斐菲攝

阿咪東索露營基地。人民網(wǎng) 顧斐菲攝

現(xiàn)場開展了民俗匯演、美食品鑒與“冬肉美食”促銷等活動，吸引了眾多游客與本地居民參與。

活動現(xiàn)場游客品嘗土火鍋。人民網(wǎng) 顧斐菲攝

活動現(xiàn)場，現(xiàn)切現(xiàn)售的羊排、羊腿，真空包裝的羊肉卷、牦牛肉干，以及手工制作的羊肉丸子、牦牛腱子肉等加工產(chǎn)品琳瑯滿目，引來大量市民游客駐足選購。商家同步推出“買贈優(yōu)惠”“滿減讓利”“組合套餐”等促銷活動，讓消費者暢享實惠。

活動現(xiàn)場現(xiàn)售的牛羊肉。人民網(wǎng) 顧斐菲攝

本次活動創(chuàng)新構(gòu)建“農(nóng)產(chǎn)品+文旅+餐飲”聯(lián)動平臺，集結(jié)20余家本地農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及餐飲商戶參展，集中展示牛羊肉寸排、手工丸子、黃菇餅干等50余種特色產(chǎn)品。通過發(fā)放消費券、網(wǎng)絡達人直播帶貨、文旅達人探店等方式，進一步激發(fā)消費活力。活動還邀請省內(nèi)外餐飲企業(yè)代表簽訂產(chǎn)銷合作協(xié)議，推動祁連優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品走向全國市場。同期推出的冬季旅游精品線路，整合冰雪娛樂、美食品鑒與非遺體驗，讓“賞林海雪景、品祁連火鍋、購非遺手作”成為冬季游覽祁連的新風尚。