大豆套作畝產150斤至200斤，按當前市價算，畝產值約三四百元。記者日前在四川省三臺縣采訪獲悉，大豆采收前葉子也能賣錢，套作每畝采葉200余斤，也可賣三四百元，相當于增加了一倍收益。

12月初，三臺縣斷石鄉(xiāng)2000余畝糧油種植基地里，大豆玉米早已收獲，油菜和小麥已出苗且長勢良好。正在田間勞作的農民喜笑顏開，津津樂道著大豆葉子賣錢的事情。

云龍村村民徐斯富告訴記者，10月中旬臨近大豆收獲的時候，老板喊他們下地摘葉子，說給每斤收購價1.5元至2元?！叭~子能賣錢？過去喂家畜也用不上，一般是連豆稈一起收回來燒柴?！辈粌H他不信，很多村民也不信。于是，老板發(fā)動村組干部到飛鳳村去實地參觀。

“到飛鳳村我們終于眼見為實?！痹讫埓逡晃淮迕裥〗M長王慶勝說?；貋砗螅褰M立即做了宣傳動員，不少人都第一次嘗到了大豆葉賣錢的甜頭。全鄉(xiāng)總共收購大豆葉20余噸，農民直接增收七八萬元。要是全部采摘，農民這項增收將達到七八十萬元。

云龍村村民所說的老板，是在當地流轉土地種糧油的吳斌章。吳老板在斷石、立新兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共流轉土地3000余畝，春季種植油菜和小麥，秋季實施大豆玉米帶狀復合種植。

吳斌章得知大豆葉能賣錢，純屬偶然。“一個朋友來買我的青豆，順便露了一嘴，說甘肅有個企業(yè)收大豆葉，用來做腌菜，還出口韓國、日本?！闭f者無意，聽者有心，吳斌章當即就要了對方的微信。通過微信，他將甘肅那家企業(yè)的負責人劉代軍請到了三臺縣。

隨即，雙方達成協(xié)議，劉代軍在斷石鄉(xiāng)設立一個粗加工點，吳斌章為他收購大豆葉。要求是大豆臨采收前夕的黃葉，只要葉片完整新鮮，無蟲噬殘缺即可。議定價格每斤為2.5元至3元。吳斌章隨即發(fā)動農民下地采摘，以每斤1.5元至2元收購，大家都有錢賺。

“大豆6月種，10月中下旬收，如果管理得好，每畝可采葉200斤至300斤?！眳潜笳抡f，10月份正是農閑季節(jié)，農民可趁機增加一份收入，大戶也可利用大豆葉賺一筆錢，這筆錢甚至可以將土地流轉費成本節(jié)省下來，兩全其美，何樂而不為？

斷石鄉(xiāng)鄉(xiāng)長銀玲說，明年該鄉(xiāng)將申報糧油現代農業(yè)園區(qū)，秋季將進一步推廣大豆玉米帶狀復合種植，同時將安排農技服務中心廣泛宣傳，指導農民大量種植大豆，并加強管理，盡可能多地將全鄉(xiāng)大豆葉利用起來，最終變成錢，讓黃豆葉變成名副其實的“黃金葉”。

據了解，三臺縣共種植大豆19萬余畝，另外實施大豆玉米帶狀復合種植9.7萬畝，大豆年產量超過8000萬斤。過去，大豆葉絕大多數是在采收大豆時，連同大豆稈一起粉碎還田做了肥料，如今，這巨量的大豆葉成了可開發(fā)利用的寶貴資源。